Био чесън на прах

0 Поръчки Био Империя Подправки

Чесънът на прах се приготвя от изсушени и фино смлени скилидки чесън. Една чаена лъжичка нарязан пресен чесън е равна на 1/8 чаена лъжичка чесън на прах. Под формата на подправка, ароматът и послевкусът на чесъна са по-сладникави и не толкова остри.

Начин на употреба:

Когато готвите с него, не го прибавяйте накрая, тъй като се нуждае от време да абсорбира течността и да развие аромата си. Разтваря се много добре в течности, което го прави отличен избор за сосове и маринати.

Хранителна стойност за 100 г:

Енергия - 1482kJ/354kcal
Мазнини - 0.3 г
от които наситени - 0.1 г
Въглехидрати - 70.4 г
от които захари - 0.3 г
Белтъчини - 15.8 г
Сол - 0.1 г

Съставки:

Чесън на прах от биологично земеделие.

Био къри на прах

1 Поръчки Био Империя Подправки

Кърито е наименованието на смес от ароматни подправки. Насладете се на хармонията от вкусове, постигната в нашето къри – куркума, червен пипер, джинджифил, чесън, кориандър, ким, целина, канела. Най-много и различни рецепти с къри има в кухните не само на Индия и Китай, а и на Мексико, Тайланд и на Антилските острови. Всъщност всяка смес къри има своя отделна самоличност, която допълва и завършва кулинарната магия на основните продукти, с които се приготвя ястието. На практика кърито е универсално и може да се добави във всички ястия. Не прекалявайте с нея, за да не стане вкусът на храната прекалено натрапчив и да нагарча. Прекрасно се комбинира както с постни, така и с местни ястия. За екзотична нотка във сосове, маринати, салатни дресинги, супи и пилаф.

Хранителна стойност за 100 г:

Енергия - 1539kJ/368kcal
Мазнини - 3.7 г
от които наситени - 0.2 г
Въглехидрати - 69.7 г
от които захари - 17.8 г
Белтъчини - 9.1 г
Сол - 0.3 г

Съставки:

Куркума*, червен пипер*, джинджифил*, чесън*, кориандър*, ким*, целина*, канела* и сурова тръстикова захар*.
* от биологично земеделие